Que yo sepa, no puedes. Lamento decir esto. Soy un graduado de biotecnología de B.Tech y en 2016 comencé a estudiar para el examen GATE solo para ingresar a este instituto llamado NIFTEM en Haryana. Estaba muy interesado en el procesamiento de alimentos. Después de descifrar GATE con un puntaje decente, supe que NIFTEM eliminó la biotecnología como elegibilidad para los 5 cursos de M.Tech en el instituto. Comencé a buscar otras vías en las que pueda ingresar a la tecnología alimentaria, pero en todas partes donde la biotecnología no era elegible. Otra opción era obtener un doctorado directo en CFTRI a través de la beca ACSIR, pero eso fracasó porque ACSIR cambió los criterios mínimos de CGPA a 8.5.
La ciencia de los alimentos y la tecnología de los alimentos es un tema de ingeniería química al igual que la biotecnología, pero son especializaciones diferentes. Por lo que he buscado, no encontré una manera de ingresar a un curso de tecnología de alimentos. Si encuentro alguna forma de hacer tecnología alimentaria, actualizaré esta respuesta.