¿Cuáles son los libros de texto para biología 101/102, química 101/102 y física 101/102 que son rigurosos y precisos?

En mi universidad, Química 107/108 son los cursos de química de nivel introductorio para las especialidades de Ciencia / Ingeniería. El libro de texto que utilizamos se titula Química general: los conceptos esenciales de Raymond Chang y Jason Overby. En mi opinión, es un libro de texto perfecto para aquellos que están interesados ​​en la química, pero no quieren “diluir”. Los capítulos 1-11 son los conceptos más básicos en química y requieren poco o nada de matemáticas. Luego, el Capítulo 12-22 lo empuja a temas más avanzados como Electroquímica y Polímeros Orgánicos.
Cada capítulo tiene una gran cantidad de material de práctica al final (con respuestas seleccionadas en la parte posterior) para que pueda comprender mejor el material.
En cuanto a poder leer y comprender el texto, creo que los autores de este libro hicieron un excelente trabajo. Cualquiera puede recogerlo y ponerse al día rápidamente. . . dependiendo de donde comienzan a leer.

Para la mecánica clásica, la serie Berkeley es buena, especialmente para E&M. Para los muy ambiciosos, pruebe Landau y Lifschitz.