¿Cuáles son algunos buenos proyectos menores y mayores para ECE?

Para menores: intente proyectos integrados, trate de no usar arduino, pero algo basado en Atmega16, 8051, etc. será una mejor opción. Si crees que lo tienes dentro, prueba ARM cortex (pero proyectos básicos). FPGA también puede ser bueno, si puede hacer cosas básicas como la interfaz ADC a DAC, será bueno.
Para Major: puede expandirse y continuar en su proyecto menor, retomarlo y desarrollarlo, o comenzar de nuevo. Por ejemplo, pruebe la robótica enjambre, de lo contrario, los helicópteros Quad, como se menciona en la otra respuesta, también es una buena opción 🙂 Pero estos se vuelven un poco costosos. Si te inclinas por menos hardware y más cosas de software, prueba Matlab, como en un solucionador de cubos de rúbricas. Incluso la simulación completa del sistema de comunicaciones digitales, desde la generación de señal en el lado Tx hasta su decodificación en el lado del receptor utilizando Matlab GUI o incluso Simulink, será genial.
La mejor de las suertes.

Hola, algunos de los proyectos integrados que puede consultar son

Proyectos electronicos

Aquí obtendrá la lista completa de proyectos de electrónica especialmente para ECE

Estos proyectos también son adecuados para el departamento de electrónica