¿La baja tasa de natalidad en Japón se debe más a que las parejas tienen menos hijos o a que menos jóvenes se relacionan?

Si y si.

Los dos factores que nombra son parte del problema. Los jóvenes japoneses se van a casar más tarde, o no se van a casar en absoluto. Señalaré que su tasa y edad de matrimonio está bastante en sintonía con otros países ricos, pero eso es solo porque las personas en la mayoría de los países ricos se están retrasando o no se casan en absoluto.

Entre las parejas casadas, las parejas japonesas tienden a tener menos hijos o ninguno. Una vez más, eso no es exclusivo de Japón, pero es un problema importante allí.

La razón de esos efectos es compleja, tiene mucho que ver con la economía y las limitaciones físicas (muchos japoneses viven en ciudades muy concurridas), pero también tiene que ver con el cambio de las expectativas culturales y sociales, y probablemente algunos otros factores que no son completamente entendido.

Sin embargo, el efecto neto es simple. La tasa de fertilidad de Japón está muy por debajo del reemplazo, y lo ha estado durante bastante tiempo. Otros países tienen tasas de fertilidad más bajas, pero Japón las ha tenido durante más tiempo que la mayoría de los países, y las políticas de inmigración restrictivas hacen que sea casi imposible compensar la diferencia de otros países, por lo que su población envejece y disminuye. Probablemente esto sea menos atípico que la forma de las cosas que vendrán en muchos otros países, a lo largo del tiempo.

Ambos, pero el segundo es más problemático.

Cada vez más jóvenes viven en empleos de bajos salarios y tienen una forma pasiva agresiva de lidiar con la presión de la sociedad.
https://en.wikipedia.org/wiki/He

Japón vive actualmente un suicidio demográfico.
http://www.japantimes.co.jp/opin