No estoy seguro de cómo funcionan las cosas para todos los países europeos, pero apuesto a que deben ser bastante similares.
Primero tienes que postularte a una universidad / escuela. El proceso de solicitud variará según la universidad. Visite su sitio web, deben tener una versión en inglés (y deben ofrecer una guía paso a paso para los estudiantes extranjeros).
Luego, debe solicitar una visa de estudiante para poder permanecer en el territorio durante la duración de sus estudios. Dicha visa también le permitirá trabajar como estudiante (en Francia tiene algunas limitaciones, como la cantidad de horas que se le permitirá trabajar. No recuerdo el número exacto, pero es similar a un tiempo parcial trabajo).
Siendo de los Estados Unidos, la visa no debería ser un problema.
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Finalmente, puedes unirte al cursus en cualquier nivel que desees (licenciatura, último año de licenciatura, posgrado …). La universidad te pedirá pruebas de tus logros académicos.
La mayoría de las universidades le pedirán que motive su solicitud. Siguiendo el proceso específico de cada organización, esto puede ir acompañado de un extracto de sus calificaciones, la finalización de un caso de negocios, carta de motivación o entrevista, etc.
Una vez más, vaya al sitio web de la universidad, encontrará todo allí.
Una nota final, si elige sabiamente, podrá financiar 5 años de estudio de alta calidad, incluido el costo de viaje, el costo de vida, el costo de la fiesta, por el equivalente de 1 a 2 años de estudio en los EE. UU. Así que anímate, es una buena decisión (en el Reino Unido este comentario es menos cierto que en otros países, por lo que aprender un idioma adicional puede ayudar, incluso si hay cursos de inglés en todos los países de la UE).