¿A qué edad es mejor comenzar a permitir que sus hijos ayuden en la cocina?

Answer 1

¡Ninguna edad es demasiado joven! Participar en cualquier tarea con la orientación de un adulto es maravillosamente beneficioso para el lenguaje, las habilidades de pensamiento, el desarrollo motor y la autoestima de un niño. Los bebés y los niños pequeños pueden ver / “ayudar” a un padre a cocinar eligiendo la cuchara o el tenedor necesarios, revolviendo el yogur, apretando la botella de ketchup, mezclando ingredientes y recogiendo sobras. Los niños pequeños pueden hacer coincidir las ollas con las tapas y ponerlas en armarios bajos, pueden clasificar los cubiertos en las ranuras del cajón (sin cuchillos afilados). Pueden recoger y poner restos en la basura, limpiar los derrames, remover, mezclar, verter e incluso lavar utensilios de plástico en una tina de fregadero.

Si se establece este comienzo, los niños pueden comenzar a preparar cereales, sándwiches y bocadillos a los cuatro o cinco años. Las tareas de cocina y corte para niños de 7 y 8 años necesitan supervisión de un adulto, hasta que las responsabilidades de independencia y seguridad se adquieran por completo.

Answer 2

Diez parece la edad de oro.

Es realmente importante que los padres enseñen a sus hijos habilidades para la vida y cómo vivir de manera independiente. Mucha gente gasta tanto dinero en comida para llevar, ya que no pueden cocinar.

Además, tienen la edad suficiente para manejar un cuchillo (pequeño) y seguir las instrucciones correctamente la primera vez. Diez es cuarto / quinto grado y en ese momento aprenden a sumar y restar fracciones.

¿Mi consejo? Enséñeles a hacer primero alimentos voluminosos. Como sandwiches, arroz, pasta, papas, etc. Luego, si no son vegetarianos o veganos, enséñeles cómo cocinar y sazonar las carnes adecuadamente. Finalmente, enséñeles cómo almacenar adecuadamente los alimentos cocinados. Luego tienen sobras y comidas por días.

Answer 3

Depende de lo que quieras decir con “ayuda”. También depende del interés del niño en cocinar. Realmente eres el mejor juez de cuándo dejar que tu hijo pase de preparar ensaladas y sándwiches a hornear y hervir.

Por ejemplo, no permitiría que su hijo de 5 años usara un cuchillo para cortar verduras, pero después de cortarlas puede decir: “Por favor, ponga 3 rodajas de zanahoria, 4 tomates, etc., en cada plato”. También ayuda con las matemáticas y la creatividad.)

A los 5 años, a mi hijo se le permitió romper huevos crudos (en un tazón separado en caso de que se necesitaran pequeños pedazos de cáscara). Debo señalar que mi hijo, ahora de 12 años, también es un gran cocinero y siempre estuvo interesado en ayudar.

Si su hijo no está interesado en cocinar, puede poner y limpiar la mesa. Y aun así, deberían aprender lo básico. Si lo son, eres (nuevamente) el mejor juez de cuándo mostrarles cosas diferentes. Asegúrese de enfatizar siempre la seguridad y la limpieza, incluso si obtiene los ojos en blanco. 🙂

Ahora que mi hijo tiene 12 años, lo dejaré hervir agua para la pasta (aunque la vierta), cortar sus propios bagels, usar el horno tostador (aunque generalmente saco las cosas, lo sé, soy demasiado protector ), etc., y experimentar un poco, conmigo como su “ayudante”.

Si alguna vez quieres sorprenderte de lo que los niños pueden hacer en la cocina, te recomiendo la edición Junior del Maestro Chef de Gordon Ramsay.

Answer 4

Dejo que los niños ayuden con las tareas de horneado tan pronto como puedan manejarlo físicamente. Tengo una mesa para niños en la cocina que mantiene las cosas a su altura.

Empiezo revolviendo, a los niños les encanta revolver. ¡Solo tienen que tener la edad suficiente para sentarse o pararse y sostener una cuchara! Cuando son muy jóvenes, uso la técnica mano a mano para ayudarlos a aprender el control.

Luego ayudan con la “adición”. Yo mido y agregan los ingredientes. Es sorprendente la habilidad que implica verter algo sin derramar. Con algunos niños en la cocina a la vez, tenemos que turnarnos, y ellos esperan ansiosamente sus turnos.

A las 4 o 5 empiezo a enseñarles a medir. Esta es una excelente manera de impartir habilidades matemáticas como parte de la vida cotidiana. También explico cómo se ven las fracciones y qué significan.

Romper huevos siempre es un gran problema para los niños. Como mencionó otra persona que respondió, siempre tengo que estar preparado para sacar la cáscara ocasional.

Cuando comemos en familia, a los pequeños les encanta poner los utensilios, poner servilletas y repartir los postres.

Cuando preparo una sopa, los pequeños pelan zanahorias o papas con un pelador con el que no pueden cortarse. A veces les hago picar cosas con un cuchillo de mesa que no está afilado. Esto los mantiene muy ocupados y desarrolla una coordinación muscular pequeña.

No dejo que los niños usen el horno, la estufa o el agua hirviendo en absoluto hasta que sean un poco mayores, y luego con ayuda.

Con un poco de preparación (¡para evitar una inundación! ¡Jaja!), Los niños pueden ayudar con un poco de lavar los platos, secarlos y guardarlos. Guardo cuchillos, vasos y artículos pesados ​​para mí y les dejo lavar los plásticos, platos / cuencos pequeños y cubiertos.

A medida que los niños aprenden a leer, pueden ayudar a leer y preparar los ingredientes. Aproximadamente a los 8 o 9 años, pueden preparar recetas simples con orientación y asistencia según sea necesario.

Hacer que los niños contribuyan desde una edad temprana les da tareas significativas que hacer, les ayuda a aprender habilidades críticas y les da un sentimiento de participación y orgullo por lo que han ayudado a crear. Es un buen momento para enseñar y conectarse. Amamos nuestro tiempo de cocina.

Answer 5

Comenzamos a los 3 años. Tenemos cinco niños pequeños, ahora de 11, 6, 6, 5 y 5 años.

Atornillé este banco a la isla para que todos pudieran ayudar. Comenzamos con las cookies, a quién no le gustan las cookies. Se tarda mucho más en medir 2 1/4 tazas de harina cuando se mide 1/4 taza a la vez, pero todos pueden ayudar.

Ahora uno de los niños de 6 años regularmente hace comidas de olla de barro solo siguiendo la receta y a todos todavía les encanta hornear.

Todo con supervisión por supuesto.

Answer 6

¡Inmediatamente! Haz que te ayuden de CUALQUIER manera que puedan, incluso si realmente no te está ayudando, acostumbrarte a ver cómo se prepara la comida.

Estar cómodo en la cocina es de gran ayuda más adelante (cocina básica, higiene de los alimentos y seguridad), será algo natural si las personas están expuestas al medio ambiente cuando eran niños.

Answer 7

Lo primero que “cociné” fue Kool-aid. De acuerdo, técnicamente NO estoy cocinando, pero mi madre me dejó remover el contenido, la próxima vez me permitieron verter el Kook-aid en polvo y el azúcar en la cámara de agua. Tenía que ser alrededor de 3.

Les das una tarea simple, nada compleja. Se trata de estar en la misma habitación, crear algo al final y crear recuerdos.

Desde ese punto, estaba encendido. Me encanta cocinar hoy y todavía hago todas mis comidas desde cero.

Answer 8

Tan pronto como creas que son capaces es una buena edad. Puedes llevarlos a ayudar sin que ellos se den cuenta. Simplemente comience pidiéndoles que lleven sus propios platos y utensilios al fregadero de la mesa. Hazlo por un tiempo y agrega un poco más con el tiempo. Ni siquiera lo presiones. Obtendrán la idea de lo que se debe hacer dando cada paso (con su guía) por su cuenta.

Answer 9

¡Tan pronto como puedan caminar! ¡Mi hijo es el mejor padre! Cuando cocinaba, le pedía a su hijo que sacara las ollas y sartenes de los armarios inferiores, le pedía al niño que metiera las cosas en el basurero y que sacara las verduras de la cesta. Ahora, con casi 4 años, el niño puede poner una mesa, elegir qué frutas y verduras comer para la cena. Él va a ser un buen cocinero, al igual que su padre.

Answer 10

Cuando pueden gatear, les gusta sacar cosas de los armarios. Si pueden sacarlos, pueden alegrarlos de nuevo.

Antes de que puedan gatear, podría estar pidiendo un poco demasiado.