¿Cuál sería la mejor doble licenciatura para una carrera de ingeniero de software, CS y Matemáticas o CS e Ingeniería Informática?

Hay una diferencia significativa entre esas alternativas. Las matemáticas te darán más fuerza cuando se trata de desarrollar algoritmos. El sujeto pone mayor énfasis en el pensamiento abstracto. Si está interesado en desarrollar nuevos algoritmos o en implementar nuevas aplicaciones de los existentes (ambas actividades son importantes en el campo de la ciencia de datos), diría que vaya a la ruta matemática.

Por otro lado, si realmente te gusta hacer y diseñar, puedes seguir la ruta ECE. Este campo es un pariente cercano de la Ingeniería Eléctrica. Estaría en una mejor posición para desarrollar prototipos de hardware que funcionen y lo que se conoce como software ‘integrado’ (software que controla equipos industriales como sistemas de frenos de ferrocarril, presas, satélites, etc.).

Es una decisión difícil: sigue buscando los hechos. Elija algunos criterios (disfrute del trabajo, ubicación de oportunidades de trabajo, cultura laboral de las empresas, salario, etc.) y luego clasifique cada ruta (Matemáticas versus ECE) de acuerdo con estos criterios, utilizando los datos que ha reunido. Obtenga asesoramiento de sus amigos y familiares más cercanos, y luego … ¡decídase y comprométase!

Si está listo para estudiar por un año adicional, entonces la doble especialización en cs y matemáticas es una buena opción para usted.
La razón es que un ingeniero informático debe tener una comprensión adecuada de temas como la teoría de grafos y las matemáticas discretas, que es donde contará su título en matemáticas.