¿Qué cambiarías de un supermercado para mejorarlo para los estudiantes universitarios?

Usuarios:

– Estudiantes universitarios

– Indirectamente, profesores


Gol:

– Compras convenientes

– Enseñe a los estudiantes universitarios a comer sano

– Ofertas baratas

– Evite que los estudiantes universitarios compren cosas no deseadas por dormitorios / escuelas

– Promover el espíritu escolar.

– Ayuda a estudiantes internacionales y OOS (fuera del estado)


Casos de uso:

– Comprar comestibles

– Comprar cosas no deseadas

– Compra de productos para el hogar

– Comprar cosas de la escuela


Brechas:

– Los cupones y ofertas no son muy aparentes

– Los estudiantes universitarios tienden a comer poco saludable

– Los estudiantes universitarios no saben qué comprar en términos de productos para el hogar, terminan desperdiciando dinero

– No puedo rastrear a los estudiantes que compran cosas no deseadas

– No muchas cosas de la escuela

– Si no tienes autos, es muy inconveniente


Mejoras / Características:

– Aplicación y sitio web, así como folletos en la escuela que hablan sobre cupones y ofertas

– Explicación de alimentos saludables, calorías, etc.

– Ofertas y cupones en alimentos saludables.

– Recetas.

– Recomendaciones y lista de verificación para productos para el hogar.

– Promedio de uso / fechas de reemplazo de artículos para el hogar.

– Explicaciones sobre cosas como ropa, detergentes, etc.

– Requiere identificación de estudiante para iniciar sesión para obtener estas ofertas y características.

– Rastrea lo que los estudiantes compran. Alerte al dormitorio o la escuela si los estudiantes compran cosas no deseadas.

– Stock de cosas relacionadas con la escuela, especialmente durante las temporadas de fútbol y tal.

– Proporcionar servicio de entrega, entrega, etc. para estudiantes internacionales y OOS.

– Explicaciones y nombres en otros idiomas para estudiantes internacionales.

– La escuela promueve mercados para estudiantes internacionales y OOS.


Implementaciones:

– La escuela necesita trabajar con supermercados locales.

– La escuela necesita promover este programa entre los estudiantes. Quizás durante la orientación del alumno.

– Aplicación móvil y sitio web. Tal vez elimine algunas características y solo tenga lo esencial por ahora.


Validaciones

– Seguimiento de uso -> retención, compromiso.

– Haga un seguimiento de la frecuencia con la que se leen explicaciones / blogs / ayudas.

– Haga un seguimiento de la frecuencia con la que se usan los cupones.

– ¿Qué tan efectivos son los cupones en la conversión?

– Haga un seguimiento de la frecuencia con la que se utilizan los servicios de recogida y entrega.

Asumir que su objetivo es maximizar las ganancias y la imagen no es una gran preocupación.

1) Agregue una sección de $ 1. Esencialmente, construya una mini tienda de 99 centavos en el supermercado. Te sorprendería saber que las tiendas de 99 centavos tienen márgenes mucho mejores que la mayoría de los supermercados tradicionales.

2) Venta de alcohol. Venta de alcohol. Venta de alcohol.

3) Cosas relacionadas con el alcohol. Tales como refrescos, jugos, tazas. Ah, y pelotas de ping pong. También tienen grandes márgenes.

4) Abastecerse de artículos de “cena instantánea”. Eso incluye cenas congeladas, fideos ramen, sopa enlatada, bocadillos, etc.

5) Permanecer abierto hasta tarde. En 1 o 2am. Los estudiantes no son elegantes y muchas veces a las 2 de la mañana, las decisiones de gasto no son las más inteligentes.

6) Cree un programa de “tarjeta de efectivo” (no una tarjeta de crédito) donde los padres pueden depositar dinero en una cuenta, y el estudiante puede usar esa tarjeta para comprar artículos.

7) Si no hay una parada de transporte / autobús muy cerca del supermercado, haga lobby en la ciudad / estado local para construir una. La mayoría de los estudiantes de pregrado en el campus no tienen automóviles o no se les permite tener automóviles. Cree una petición para que sus clientes objetivo (es decir, estudiantes) la firmen.

8) Rediseñe el interior de su supermercado para que se vea genial. Los estudiantes universitarios típicos no van a necesitar un gran carrito de compras o una gran sección de mariscos / productos frescos. Para los estudiantes en el campus, simplemente no tienen el entorno para almacenar productos perecederos y cocinar. Por lo tanto, convierta las secciones tradicionales de mariscos / productos en estaciones de muestreo con el producto muestreado justo al lado de la estación.

9) ¡Estaciones de café gratis! O “café en dólares” si desea recuperar algunos costos.

10) Para cada una de estas “estrategias” anteriores, invierta e implemente un sistema de seguimiento preciso para saber cuáles son los ingresos, las ganancias y el margen que genera de cada estrategia. Ahora tendrá un sistema de análisis de negocios para dejar de hacer lo que no funciona y expandir lo que funciona.

    1. aclarar pregunta
    1. ¿Por supermercado se refiere a una cadena de supermercados como Walmart, que vende productos en diferentes categorías que no son Wegmas o alimentos integrales que se parecen más a los supermercados?
    2. ¿Qué problema estamos tratando de resolver aquí? ¿Podrías definir mejor? ¿Qué se refleja en el objetivo comercial del supermercado? ¿Más visitas de estudiantes por mes? ¿Más dinero gastado por estudiante? ¿O un aumento general de ganancias por grupo de estudiantes? ¿O hay otros objetivos comerciales que debería tener en cuenta?
    3. ¿Podemos suponer que tenemos dinero y tiempo razonables para implementar el cambio que diseñé? Si no, cuál es la limitación;
  1. Estructura
    1. Supongamos por ahora que por supermercado nos referimos a la gran cadena como Walmart, y nuestro objetivo es aumentar el beneficio general en el grupo de estudiantes.
    2. Entonces, primero analizamos qué necesita el grupo de estudiantes, qué les impide gastar más, encontramos la brecha de características entre lo que el estudiante quiere y el supermercado que ofrece, proponemos algunas características y luego las evaluamos;
  2. Identificación del problema
    1. Estudiante:
      • Pasar tiempo comprando en línea;
      • esto refleja un hábito del usuario pero también tal vez porque no tienen autos para ir al supermercado fácilmente;
      • Esto también puede indicar que los estudiantes no saben lo que quieren, simplemente compran algo que recordamos;
      • Esto también puede indicar que el estudiante no tiene mucho tiempo para recoger artículos del supermercado;
      • Esto puede deberse a que es más fácil encontrar productos de descuento en línea;
    • En general, los estudiantes tienen restricciones financieras y un número limitado de estudiantes tiene automóviles; También el estudiante puede estar tan ocupado con la tarea, preliminares, etc.
    • La mayoría de los estudiantes universitarios que viven en el campus, no es fácil cocinar; pero los estudiantes senior y graduados generalmente viven fuera del campus, y el departamento donde viven se concentra en varios distritos;
          1. Supermercado:
              • La hora pico comienza desde el viernes por la noche y dura hasta el domingo por la noche, los días de la semana suelen ser lentos;
              • El supermercado puede aumentar las ventas reorganizando la exhibición de productos

              Característica mejorar:

              1. Tomar pedidos en línea durante los días de semana y entregarlos al usuario el fin de semana:
                1. Desde el lunes mañana a jueves víspera. El estudiante puede hacer un pedido en línea, cada cuenta está asociada con la identificación del estudiante, los pedidos de la misma identificación durante la semana se contarán como el mismo pedido, y todos los artículos que ordenaron se entregarán en un lugar determinado cerca de la escuela, el estudiante puede elegir para el viernes por la noche. Por lo que sé, si el supermercado está a cierta distancia de la escuela, generalmente los estudiantes irán allí una vez por semana; y esto también ayudaría a equilibrar los días de prisa y los días lentos que tiene el supermercado;
                2. Esto puede mejorarse entregando dos veces por semana, ya que Amazon Prime tarda dos días en entregar el producto, por lo que si podemos entregarlo dos veces por semana, tal vez los miércoles y sábados, entonces es bastante competitivo para las compras en línea;
                3. Si el estudiante no puede llegar al lugar de recogida; él / ella siempre puede elegir recoger en la tienda, sin embargo, esto les daría el mismo tiempo para recoger lo que quieren en cada rincón de la tienda y hacer cola en el pago;
                4. Si el recurso es suficiente, considere hacer varios deportes de recolección cerca de la ubicación del dormitorio del campus diferente (si la universidad es realmente grande), pero esto puede depender del presupuesto y el tamaño de la escuela;
                5. Esto también se aplicaría al consumidor normal, Walmart está haciendo un pedido en línea y recogiendo en los servicios de la tienda, lo que se puede mejorar es que combinamos diferentes pedidos y permitimos a los usuarios establecer el horario de recogida;
                6. Preocupaciones y soluciones
                    • Este enfoque conlleva riesgos, ya que aumenta el dinero y los recursos humanos que el supermercado necesita para aportar y también existe la posibilidad de que confundamos el pedido de uno con el de otro; pero creo que al menos vale la pena probar el método: el pedido se realiza a través de los días lentos del mercado, por lo que el personal tiene tiempo libre en general para preparar el pedido de cada consumidor; Además, depende de la escala del pedido, si el supermercado tiene una gran cantidad de pedidos entrando, pueden intentar cobrar 1 o 2 dólares por pedido; Esto es generalmente más barato que el transporte público y el gas. Entonces no desanimará al estudiante
                  • 2 Shuttle de la escuela al mercado
                      • Los fines de semana, el mercado puede proporcionar un servicio de traslado en autobús para recoger a los estudiantes de la escuela cercana o de los apartamentos que viven fuera del campus al supermercado; Por lo general, los consumidores tardan entre 30 minutos y 1 hora en recoger lo que desean, por lo que el supermercado puede proporcionar dos servicios de transporte por día y dejar 45 minutos para que los estudiantes recojan sus artículos;
                      • Preocupaciones y soluciones
                      • El punto de recogida está cerca de algún estudiante pero aún no puede llegar a todos:
                      • Necesitamos equilibrar el esfuerzo que ponemos y el consumidor al que podemos servir, no es posible ser conveniente para todos, incluso aquellos que viven bastante lejos y nadie más cerca;
                      • Los consumidores tienden a pasar una cantidad diferente de tiempo en el supermercado, 45 minutos, tal vez demasiado tiempo para que un estudiante espere o demasiado corto para que alguien tenga muchas cosas que comprar:
                      • Podemos ajustar los dos transbordadores para que tengan una longitud de ruta diferente: uno espera 30 minutos y otro espera 60 minutos, ya que el transbordador es una actividad grupal, el que lo aprovecha debe seguir ciertas reglas;
                    • 3 Descuento especial para estudiantes:
                        • Por los datos recopilados en línea de lo que el estudiante compra mucho para enviarles descuentos especiales de los artículos con frecuencia; Esto puede a través de correo electrónico o folleto en el autobús de enlace proporcionado;
                        • A partir de los datos anteriores recopilados, el supermercado sabe que hay algunos de los mejores vendedores de condimentos, como la apertura de escuelas, el regreso a casa, etc. Por lo tanto, el supermercado puede ofrecer ofertas especiales como descuentos en ciertos artículos;
                        • O combinando el descuento, si los datos muestran que hay varios artículos que son muy populares, compra cierto diario de marca, obtiene descuento en otro postre, para aumentar las ventas; Y los artículos que tienen descuento deben reunirse para que el usuario no tenga que recorrer un largo camino para encontrarlos;
                        • Preocupaciones y soluciones
                        • No existe un alto riesgo relacionado con esto, solo para asegurarse de que la publicidad sea razonablemente frecuente para que los consumidores no se molesten.
                      • Si el supermercado tiene suficiente dinero, pueden intentar lo siguiente:
                          1. Abra una tienda de barrio en la Universidad:
                              • Según los datos recopilados, elija algunos de los principales artículos de la lista colocados en la tienda del vecindario; también ponga esas cosas baratas y de alto margen en la tienda del vecindario para que el consumidor normal también pueda beneficiarse;
                              • Riesgo: la renta por abrir un mercado de barrio es alta y necesita recursos humanos para cuidarla; pero esto haría que la función que yo implemente más fácilmente para que el estudiante pueda recoger lo que ordenó en la tienda del vecindario;
                              • Tenga una zona especial en el supermercado para juntar todos los artículos de descuento, para que el estudiante tenga problemas de dinero, es posible que desee mirar artículos baratos; Además, este enfoque se puede combinar con la característica anterior iii, cuando los estudiantes ven el folleto de descuentos y desean comprar cosas en él, todos los artículos de descuento se pueden encontrar relativamente cerca unos de otros;

                              Evaluación

                                  1. Para evaluarlo, podemos ver si hay un gran aumento en las ventas y cuánto beneficio neto puede aportar cada método;
                                  2. También recopile comentarios del usuario y datos satisfactorios sobre cada nueva mejora, para ver si al usuario le gusta o no;

                                  a.

                                  Aclara la pregunta:

                                  a.

                                  Primero descubramos si nuestra definición de supermercado es la misma. Para mí, una tienda como Walmart y Costco es un supermercado. No considero a Kroger, Whole Foods, Safeway como supermercados, ya que son supermercados y tienen utensilios de cocina pero carecen de mercadería. ¿Estamos de acuerdo en esto? si

                                  si.

                                  Cuando dices “mejor”, ¿qué aspecto de la vida de un estudiante estás teniendo en cuenta para mejorarlo? Los estudiantes siempre tienen restricciones financieras. También están sumergidos en tareas, cuestionarios, proyectos, clases, etc. Por lo tanto, el tiempo también es una limitación para ellos. ¿Desea orientar estas 2 restricciones o hay algo más? Apunte estas 2 restricciones

                                  C.

                                  ¿Tengo libertad o se espera que lleve a cabo cambios de diseño en el supermercado mientras estoy pensando en una solución? si

                                  re.

                                  ¿Estamos produciendo el cambio en una cadena de supermercados o en una tienda de mamá local? Cadena

                                  si.

                                  Estructura tu enfoque –

                                  a.

                                  Primero veamos lo que estos supermercados proporcionan al cliente final en un alto nivel. Luego, repasemos cómo están diseñados para maximizar las ganancias y, por último, hablemos sobre cómo podemos cambiar el supermercado para aflojar las limitaciones financieras y de tiempo que enfrentan los estudiantes universitarios.

                                  C.

                                  Necesidad de supermercados –

                                  a.

                                  Los clientes del supermercado forman una base variada. Hay personas de casi todos los grupos de edad, nacionalidad, niveles económicos, etc.

                                  si.

                                  Los consumidores van a los supermercados a comprar:

                                  yo.

                                  Lechería

                                  ii)

                                  Aves de corral

                                  iii)

                                  Panadería

                                  iv.

                                  Carne

                                  v.

                                  Verduras

                                  vi.

                                  Postres

                                  vii.

                                  Condimentos

                                  viii.

                                  Aperitivos

                                  ix.

                                  Papelería

                                  X.

                                  Alcohol

                                  xi.

                                  Mercancías

                                  xii.

                                  Batería de cocina

                                  xiii.

                                  Artículos para el hogar y artículos electrónicos.

                                  re.

                                  Diseño actual de supermercados y cambio de diseño propuesto –

                                  a.

                                  Cuando intentamos cambiar el supermercado para atender mejor a una parte de su base de clientes, debemos asegurarnos de que los cambios estén en línea con los objetivos comerciales. Aunque la forma filosófica es hacer lo correcto para el cliente, no se reducirá bien si nuestros cambios no ayudan al negocio a ganar dinero.

                                  si.

                                  Tradicionalmente, todos estos supermercados se han diseñado de modo que puedan convertir un visitante aleatorio en un cliente, un cliente en un cliente que paga mucho y un cliente que paga mucho en un cliente que paga mucho.

                                  C.

                                  Solo una nota al margen: los supermercados nunca tienen relojes de pared. ¡La razón es porque quieren que te sumerjas en las compras y gastes más dinero del que realmente tienes sin tener que preocuparte por el tiempo!

                                  re.

                                  Hay una razón por la cual la leche y los huevos están al final de la tienda. Quieren que pases por los pasillos intermedios para que no solo compres lo que tenías en mente, sino que de hecho compres más que eso.

                                  mi.

                                  En cuanto a la relación entre los estudiantes universitarios y los supermercados, no he encontrado ninguna tienda que ofrezca descuentos especiales a los estudiantes ni he encontrado una tienda que resuelva las limitaciones financieras y de tiempo que tienen los estudiantes. Por lo tanto, creo que es una gran oportunidad para diseñar este cambio al tiempo que me aseguro de que los otros clientes también puedan disfrutar de este nuevo diseño y capitalizarlo.

                                  F.

                                  Primero comencemos por abordar el problema de la limitación de tiempo. Los estudiantes universitarios generalmente tendrían que ir a un supermercado para comprar cosas del 1 al 9 enumeradas anteriormente. De esa lechería, aves y panadería es algo que necesitarán más que postres, condimentos o artículos de papelería.

                                  sol.

                                  Entonces, lo primero sería reorganizar estos artículos en la tienda para que un cliente (un estudiante en este caso) no tenga que ir al final de la tienda para tomar estos artículos. Estos artículos se pueden colocar en una de las entradas de la tienda. En el otro extremo de la tienda, se pueden marcar flechas para mostrar dónde encontrar productos lácteos, avícolas y de panadería. Ahora recuerde que reorganizar los artículos como este en realidad contradice la estrategia de marketing que tienen los dueños de negocios. Mediante esta reorganización, el supermercado lo está haciendo muy conveniente para los estudiantes universitarios y también para otros clientes que han venido a comprar estos artículos. Entonces, a cambio de esta conveniencia, los supermercados pueden colocar marcas de precios moderados en estos lugares. Por supuesto, no soy un experto en la industria de los supermercados y no estoy seguro de si existe alguna estrategia de marketing o contrato con otras marcas que prohíba a un supermercado colocar artículos o eliminar sus posiciones. Por ahora estoy asumiendo que no existe tal restricción. Entonces, si Great Value es la marca más barata y Horizon Milk es la más cara, un supermercado puede colocar los cartones de leche de Lucerna en la entrada de la tienda. Las posibilidades de que la tienda gane más dinero con este enfoque es del 66%. Entonces es una situación rentable para ellos. Además, otros clientes pueden y también comprarán desde aquí. Lo mismo ocurre con los huevos y la panadería.

                                  h.

                                  Ahora, por supuesto, cuando estamos resolviendo los problemas con restricción de tiempo, no estamos realmente resolviendo el problema con la restricción de dinero en el enfoque anterior. Creo que está bien porque hay muchas ocasiones en que el tiempo tiene prioridad sobre el dinero y ser un estudiante de un país extranjero y haber experimentado esto de primera mano, creo que es justo mantener los artículos de precio moderado en el frente, aunque obviamente no son Los más baratos en la tienda. Sin embargo, voy a resolver este problema con mi próxima idea.

                                  yo.

                                  Los supermercados comienzan a ganar mucho dinero desde el jueves hasta la noche del domingo. El lunes por la mañana hasta el jueves por la noche suele ser lento, pero durante las noches todavía hay prisa decente. Como estudiante universitario altamente ocupado, agradecería mucho que un supermercado comience un esquema simple para atraer a más estudiantes brindándoles el siguiente servicio. Una tienda puede seleccionar un día como el martes (día completo) cuando aceptará pedidos en línea de artículos desde el martes a la medianoche hasta el martes por la noche a través de la identificación de la universidad del estudiante. El portal en línea incluirá una lista de todos los artículos que almacena y los estudiantes pueden simplemente navegar por todo el catálogo y crear su lista de compras. Incluso pueden pagar en línea por adelantado y seleccionar la hora a la que recogerán el supermercado. Una tienda puede colocar un cargo de servicio nominal por esto o mantenerlo libre de buena voluntad. Este enfoque también ayudará a la tienda a realizar un seguimiento de las cosas que compra un estudiante y puede predecir en qué artículos estaría interesado el estudiante y luego comenzar a recomendarlo.

                                  j.

                                  La tienda también puede publicar anuncios en los productos que actualmente tienen buenos descuentos. De esa manera, incluso si alguien realmente no estaba ansioso por comprar un artículo, ya que ahora pueden obtener un buen negocio, considerarán comprarlo.

                                  k.

                                  Este enfoque, si se implementa, no solo resolverá la restricción de tiempo sino también la restricción de dinero.

                                  l.

                                  Ahora abordando el problema de restricción de dinero. La tienda puede colocar todos sus productos Great Value de cada categoría al final de cada pasillo. De esta forma, un usuario normal no tiene que buscar en la lista completa de artículos de un pasillo para encontrar el producto de gran valor. Esto no solo ahorrará dinero, sino también tiempo; ambas restricciones se resuelven.

                                  metro.

                                  La tienda puede enviar actualizaciones por correo electrónico y texto a los estudiantes que se suscriben a su lista notificándoles las ofertas en cada artículo de la tienda. Con los datos que han recopilado, pueden enviar con precisión solo las ofertas de los artículos que un cliente compra regularmente. Entonces esto también resuelve el problema del dinero y el tiempo.

                                  norte.

                                  Todos los demás clientes pueden disfrutar de los enfoques enumerados anteriormente (excepto los pedidos en línea) y dará lugar a una excelente experiencia de compra. Si Walmart comienza algo como esto, ¡definitivamente me encantaría!

                                  viation s f w