¿Qué debo alimentar a mi hijo de un año?

Nota: No es un dietista, solo un padre.

Con nuestros dos hijos (niños, no cabras) a los seis meses comenzamos a darles la misma comida que comimos, solo porciones más pequeñas.

Entonces, a un año de edad, estaban en la mesa comiendo lo que estábamos comiendo.

Hicimos algunos pequeños compromisos, por lo que los curry y los chiles realmente picantes estaban fuera, las nueces (ya que son difíciles de comer y pueden ser un poco un peligro de asfixia) y el pescado en el hueso también estaba fuera de la lista. Nos mantuvimos alejados de la piña hasta más tarde, ya que mi hermana tuvo una reacción alérgica y detuvimos la miel hasta los 18 meses debido a los riesgos conocidos de las esporas de botulina hasta que sus estómagos están un poco más desarrollados.

La pasta con varias salsas caseras bajó bien, al igual que la carne / aves / caza con algunas verduras (guisantes, zanahorias, brócoli, coliflor, pimientos) y un carbohidrato (arroz, papa, cuscús). Los mejillones solo llegaron más tarde, ya que pudieron lidiar con los proyectiles. Las fajitas de pollo han sido una de las favoritas con ambos, ya que tienen sándwiches de uvas, huevo y marmita (cuidado con la sal), tomates pequeños del invernadero y, si todo lo demás falla (te destrozan una semana en el trabajo), macarrones con queso + guisantes o frijoles horneados sobre tostadas.

Los desayunos eran cereales, muesli, tostadas, huevos o salchichas, tal vez con panqueques de plátano o dolor de chocolate los fines de semana u ocasiones especiales.

Los pudines eran normalmente un yogurt pequeño seguido de algo de fruta, por ejemplo, un satsuma o dos, un plátano, algunas bayas del jardín, una manzana pequeña o, con la ayuda de papá, una ‘naranja grande’.

La bebida era principalmente agua del grifo, pero un vaso de leche entera en el desayuno si se solicitaba.

Su dieta en el vivero era muy parecida, pero las alitas de pescado y la pizza se usaban en el menú una vez cada quince días.

Ambos niños también fueron amamantados hasta los 2 años de edad, pero después de un año, esto se redujo a la mayoría del tiempo solo para despertarse y tomar leche.

Básicamente comen lo mismo ahora, pero mi hijo mayor no comerá cebollas o calabacines y al más joven no le gusta la yema de huevo duro.

Algunos consejos:

Cuando sean más jóvenes, corte las uvas, Bruselas, aceitunas y tomates pequeños por la mitad para que no corran el riesgo de quedarse en la tráquea y sean más fáciles de recoger.

Al principio, las tiras de pimientos y las pequeñas florecillas de brócoli son fáciles de sostener y caen bien, ya que los corredores y las habichuelas verdes del jardín simplemente no los cocinan en exceso, ya que se convierten en papillas mientras intentan sostenerlos.

Los palitos de zanahoria cruda del refrigerador son populares en la época de la dentición.

El queso es una delicia, prueba Red Leicester, Chedder o Babybels si estás fuera.

Las aceitunas son como la cocaína crack para los niños, pero evite las sin relleno y rellenas. También tenga en cuenta su consumo de sal.

Si les da jugo de fruta, báñelo y recuerde que es ácido, por lo que atacará sus dientes y es, básicamente, agua azucarada, por lo que el agua sería una mejor opción.

Manchas de plátano