Creo que mucha gente no entiende la pregunta. No tiene que gustarle algo para apreciarlo o respetarlo. Cuando los niños no aprecian algo, generalmente es porque no tienen suficiente perspectiva para comprender el esfuerzo y los sacrificios que se necesitaron para que esa cosa esté disponible para ellos. Siempre puedes decirle a los niños en la cafetería de la escuela que no tienen suficiente para comer en casa. Ellos son los que devoran ansiosamente, incluso devoran las verduras “brutas”, y piden segundos de lo que esté disponible por segundos. Conocen el valor de la comida porque han tenido que prescindir de ella. Los niños también tienden a apreciar más la comida si la preparan ellos mismos. Mi hija comió alegremente una pizza de pesto con apio, guisantes, pasas y gusanos de goma porque ella misma la hizo y (obviamente) inventó la receta.
Si su hijo se queja de la comida que se le ofrece, permítale experimentar lo que es proporcionarle su propia comida. Exíjales que ganen dinero por su comida, la compren, la preparen y la empaquen ellos mismos. Si el niño es demasiado pequeño para encontrar sus propios medios para ganar dinero, ofrézcale pagarles por hacer algunas cosas en la casa. Llévelos a la tienda de comestibles y haga que escojan su propia comida y descubran si tienen suficiente para pagarla. No ayudes Si escogen más de lo que pueden pagar, déjelos traerlo al registro y que el cajero les diga eso. Es útil hacer esto en un día en que no tienes prisa. Luego tienen que llevar la comida a casa, averiguar dónde almacenarla, averiguar qué hacer con ella y luego empacarla para su almuerzo todos los días.
Otra estrategia que puede usar si el niño es mayor y es irrespetuoso con el personal de la cafetería (no es aceptable incluso si no le gusta la comida) es hacer que trabajen en la cafetería durante un día o dos. Algunas escuelas tienen esto integrado en el plan de estudios. Las escuelas japonesas, por ejemplo, tienen una clase completa donde los niños trabajan en la cafetería y aprenden a cocinar, planean comidas nutritivas, etc. Hay un episodio del programa Girl Meets World donde Riley y sus amigas estaban bromeando sobre la comida de la cafetería y jugando con eso y haciendo un desastre, tuvo que trabajar en la cafetería y obtuvo una nueva perspectiva. Esto podría ser algo bueno para mostrarles a sus hijos que inicien la conversación.
Aquí hay algunos libros que pueden ayudar a darles a los niños una perspectiva.
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Por el derecho a aprender: http://acomfychair.com/for-the-r… Esta es la historia de Malala escrita para ser apropiada y comprensible para los niños. Si bien no se trata de la comida de la cafetería, muestra lo que algunos niños tienen que pasar para obtener una educación.
El refrigerador de Maddi: https://www.amazon.com/Maddis-Fr… Este es un libro sobre una niña que no tiene suficiente comida en casa.
Tiempos difíciles: https://www.amazon.com/Tight-Tim… Otro libro sobre un niño que vive en la pobreza. Este era uno de mis libros favoritos cuando era niño (pero me gustó cualquier libro con un gato).
Este es uno de los pocos libros que pude encontrar sobre modales en la cafetería. En realidad no lo he leído, pero las críticas son positivas: https://www.amazon.com/Manners-L…