Cómo enseñar a sus hijos a ser apreciativos y respetuosos de la comida que se les sirve en la cafetería de la escuela.

Creo que mucha gente no entiende la pregunta. No tiene que gustarle algo para apreciarlo o respetarlo. Cuando los niños no aprecian algo, generalmente es porque no tienen suficiente perspectiva para comprender el esfuerzo y los sacrificios que se necesitaron para que esa cosa esté disponible para ellos. Siempre puedes decirle a los niños en la cafetería de la escuela que no tienen suficiente para comer en casa. Ellos son los que devoran ansiosamente, incluso devoran las verduras “brutas”, y piden segundos de lo que esté disponible por segundos. Conocen el valor de la comida porque han tenido que prescindir de ella. Los niños también tienden a apreciar más la comida si la preparan ellos mismos. Mi hija comió alegremente una pizza de pesto con apio, guisantes, pasas y gusanos de goma porque ella misma la hizo y (obviamente) inventó la receta.

Si su hijo se queja de la comida que se le ofrece, permítale experimentar lo que es proporcionarle su propia comida. Exíjales que ganen dinero por su comida, la compren, la preparen y la empaquen ellos mismos. Si el niño es demasiado pequeño para encontrar sus propios medios para ganar dinero, ofrézcale pagarles por hacer algunas cosas en la casa. Llévelos a la tienda de comestibles y haga que escojan su propia comida y descubran si tienen suficiente para pagarla. No ayudes Si escogen más de lo que pueden pagar, déjelos traerlo al registro y que el cajero les diga eso. Es útil hacer esto en un día en que no tienes prisa. Luego tienen que llevar la comida a casa, averiguar dónde almacenarla, averiguar qué hacer con ella y luego empacarla para su almuerzo todos los días.

Otra estrategia que puede usar si el niño es mayor y es irrespetuoso con el personal de la cafetería (no es aceptable incluso si no le gusta la comida) es hacer que trabajen en la cafetería durante un día o dos. Algunas escuelas tienen esto integrado en el plan de estudios. Las escuelas japonesas, por ejemplo, tienen una clase completa donde los niños trabajan en la cafetería y aprenden a cocinar, planean comidas nutritivas, etc. Hay un episodio del programa Girl Meets World donde Riley y sus amigas estaban bromeando sobre la comida de la cafetería y jugando con eso y haciendo un desastre, tuvo que trabajar en la cafetería y obtuvo una nueva perspectiva. Esto podría ser algo bueno para mostrarles a sus hijos que inicien la conversación.

Aquí hay algunos libros que pueden ayudar a darles a los niños una perspectiva.

Por el derecho a aprender: http://acomfychair.com/for-the-r… Esta es la historia de Malala escrita para ser apropiada y comprensible para los niños. Si bien no se trata de la comida de la cafetería, muestra lo que algunos niños tienen que pasar para obtener una educación.

El refrigerador de Maddi: https://www.amazon.com/Maddis-Fr… Este es un libro sobre una niña que no tiene suficiente comida en casa.

Tiempos difíciles: https://www.amazon.com/Tight-Tim… Otro libro sobre un niño que vive en la pobreza. Este era uno de mis libros favoritos cuando era niño (pero me gustó cualquier libro con un gato).

Este es uno de los pocos libros que pude encontrar sobre modales en la cafetería. En realidad no lo he leído, pero las críticas son positivas: https://www.amazon.com/Manners-L…

No estoy seguro de en qué país te encuentras, pero, como aprendimos en la televisión de “Jamie Oliver’s Food Revolution”, los almuerzos escolares en los Estados Unidos son de muy baja calidad. Lo aprendí yo mismo cuando era niño a fines de la década de 1980: llegó al punto en que solo podía comer partes, a menudo pequeñas, de 3 de los elementos del menú. Varias veces tuve que irme a casa enfermo después de comer, y al menos una vez vomité en el bote de basura, no se lo dije a nadie y me sentí inmediatamente mejor: ya no estaba enfermo. Al darme cuenta de que mis padres estaban pagando por comida que no podía comer, exigí traer mi propio almuerzo, y una vez que comenzó, nunca más tuve ningún problema. Pero me llevó meses llegar a ese punto, aparentemente demostrando que preferiría tener hambre que estar enfermo. Tuve una guardería después de la escuela donde los refrigerios no se llenaban y, a menudo, cosas poco apetitosas como zanahorias y manzanas crudas. Tampoco vengo de una familia de desayunos grandes.

Pero … todavía necesito responder a tu pregunta. ¡Bueno! Quizás debería enfatizar que los trabajadores de la cafetería no están bien pagados, pero a menudo aman a los niños y quieren verlos disfrutar de su comida. Por lo tanto, los niños no deben decir cosas como “¡Ewwww! ¡Asqueroso! ”O“ ¡¿Cómo puedo comer esto en el nombre de Dios? ”. Los niños deben comer lo que puedan soportar, y si un trabajador de la cafetería amable y comprensivo les pregunta si no les gustó su comida, el niño probablemente debería mentir y decir No tenían hambre. Los niños tampoco deberían hacer un experimento científico con los alimentos en su bandeja, mezclando un poco de todo y luego desafiándose a sí mismos y a los demás a probar el brebaje … Hice esto de niño, a menudo agregado por los almuerzos de otros estudiantes de en casa, y nos dijeron que debíamos parar porque hicimos un desastre que los lavaplatos tuvieron que limpiar. Eso no tenía sentido, por supuesto, porque todos arrojaron su bandeja contra el interior del bote de basura antes de entregarla, lo que dejó los restos en todas partes de todos modos, y serví como lavavajillas en un grado posterior, y nunca noté ninguna diferencia … pero es posible que los “experimentos científicos” hieran los sentimientos de los trabajadores de la cafetería. Y por lo tanto, esto debe evitarse.

No estoy seguro de que debas hacer que tus hijos se sientan raros diciéndoles sobre todos los niños pequeños que no comen lo suficiente. Mi madre todavía recuerda a su madre tratando de avergonzarla para que termine su cena recordándole a “todos los niños hambrientos en el país X”, y mi madre, siendo un alma inteligente, pensaría para sí misma “no es como si pudiéramos enviarla por correo allí”. . ¿Cómo les ayuda comer o no comer?

Quizás el mejor plan sería ayudar a los niños a darse cuenta de que si no comen, entonces no tendrán comida y pasarán hambre. Uno asumiría que pasar hambre durante 3 a 4 horas antes de llegar a casa sería un castigo suficiente, pero podría afectar una estricta política de “no comer bocadillos” y no darles nada hasta la cena. O simplemente limite extremadamente la cantidad de refrigerios caseros que pueden comer. Si todavía no aprecian y respetan los almuerzos calientes de su escuela después de eso, entonces es su elección y ellos mismos han sopesado seriamente las opciones y eso es solo eso.

Y cualquier niño en edad escolar puede hacer un sándwich de mantequilla de maní / almendras y mermelada o un sándwich de mortadela en casa la noche anterior, colocar una manzana o naranja o plátano o dos en una bolsa, y lavar la lechuga y ponerla en un Tupperware con aderezo . Los niños mayores pueden, con supervisión, hacer sus propios panecillos o pan de calabaza, que se pueden cortar en rodajas y congelar, descongelar en el microondas la noche anterior o la mañana siguiente, y agregar para dar al almuerzo un poco más de sustancia. Los niños más pequeños podrían agregar galletas Graham. Se puede agregar una taza de yogurt en una lonchera aislada. Básicamente, ¡lo has adivinado! – ¡un niño puede hacer su propio almuerzo a bajo precio! Tal vez eso ayudaría con la apreciación de la comida. Si les gusta preparar su propio almuerzo, ¡el problema se resuelve evitándolo por completo! Si encuentran que preparar su propio almuerzo es demasiado doloroso, ¡probablemente apreciarán la comida de la cafetería por defecto!

Además, en mi escuela secundaria, la cafetería estaba llena de comida rápida de algunos restaurantes reales. Nunca lo comí, pero olía bien, a diferencia de la pizza de la escuela primaria, y muchos estaban dispuestos a esperar en las filas increíblemente largas para conseguirlo. Solo puedo imaginar que esta tendencia de las escuelas secundarias de permitir la comida chatarra ha aumentado, por lo que, una vez que un niño ingresa a una escuela secundaria tan alta, es posible que prefieran los almuerzos de la cafetería, ¡y apuesto a que los apreciarán!

Antes de intentarlo, asegúrese de que la comida en la cafetería sea digna de apreciación.

Debido a que el apoyo federal al programa de almuerzos escolares es muy bajo y no ha crecido casi tan rápido como la inflación, las cafeterías escolares están tratando de hacer más y más con menos y menos. Cuando comencé a enseñar en 1970, nuestra cafetería horneó sus propios papeles y postres e hizo platos desde cero utilizando ingredientes frescos y congelados.

Cuando me retiré en 2005, esencialmente lo calentaron en microondas o descongelaron todo. Gran parte de lo que hicieron fue suave, de textura desagradable y de aspecto desagradable. El personal de la cocina se había reducido enormemente y no podía haber hecho comida desde cero porque no tenían los ingredientes (ni el dinero para comprarlos) ni el tiempo.

Creo que esto ha mejorado en cierta medida desde 2005, ciertamente espero que sí.

Pero antes de intentar que su hijo aprecie la comida en la cafetería, asegúrese de que valga la pena. Visite la escuela y coma en la cafetería varios días. (Tendrá que pagar más: el subsidio federal no reduce el precio para nadie más que para los estudiantes). Luego, cuando sepa cuál es la situación real, puede tomar su decisión.

Observe también cuando visite cómo el personal trata a los estudiantes, y no solo a su estudiante. Creo que los estudiantes en una escuela deben ser respetuosos con el personal, pero también creo que el personal debe ser respetuoso con los estudiantes. No estoy de acuerdo con la grosería, pero si el personal es despectivo y grosero con los estudiantes, los alentaría a mantener sus interacciones mínimas.

¿Por qué quieres que no sean honestos sobre su experiencia? ¿Por qué querrías que suplanten sus propios sentimientos con los tuyos?

¿Quizás lo que quieres decir es que no deberían quejarse de la comida de la cafetería porque no se mueren de hambre? ¿O porque no está lleno de gusanos? ¿O porque es confiable?

Eso no es realista. ¿Por qué deberían juzgar mal como no tan malo solo porque no es peor?

Tampoco es una habilidad de vida útil. Puede ser conveniente que los niños se callen sobre lo que les molesta. Pero decirles a los niños que no tienen derecho a quejarse, que solo tienen que soportar lo que es porque no saben qué tan bueno es, eso hace que los niños se sientan impotentes para hacer cambios en su mundo. Se convierten en adultos que se sienten igualmente impotentes. Se les ha enseñado bien que el único poder que tienen es quejarse y soportarlo hasta que otras personas tengan ganas de solucionar los problemas en sus vidas.

¿Es eso lo que quieres?

Podrías modelar cómo resolver problemas cuando no les gusta algo. Podrías trabajar con ellos para explorar las posibilidades.

Pero tenga en cuenta que están en la escuela, comiendo comida de la cafetería porque no tienen otra opción. No estás proporcionando mejores opciones. Las personas soportarán lo desagradable cuando sepan que lo han elegido. Las personas soportarán tanto frío que se les caerán los dedos de los pies al escalar el monte. Everest porque eligen hacer eso. El dolor vale lo que obtendrán al final.

Sus hijos están soportando lo desagradable por una meta que no es la suya. El objetivo de obtener un diploma es tuyo. No importa cuánto creas que es correcto y la única opción. No lo han elegido. (Y dado que los niños educados en el hogar no obtienen un diploma y los niños no educados ni siquiera aprenden de una manera que se parece a la escuela y aún así van a la universidad si lo desean , su creencia es errónea).

Es natural que las personas se quejen cuando no tienen el poder de elegir. Tus hijos son personas. Están haciendo lo que hacen las personas impotentes.

Puede cambiar eso escuchando cuando tienen un problema. Luego, dejándoles ver cómo se abordan los problemas. Aunque es probable que ya hayan sufrido algún daño y se sientan impotentes o no les importe. Esa es una impotencia aprendida . Se necesitará un poco de paciencia para ayudarlos a sentir que no tienen poder.

No les enseño a mis hijos a apreciar la comida de la cafetería de la escuela. Enseño a mis hijos a ser respetuosos con los trabajadores de la cafetería y con las personas que brindan un servicio en general. Les enseño a mis hijos a respetar la comida (no desperdiciarla) y a apreciar todas las comodidades en la vida que han llegado a esperar. Para nuestra familia, la comida de la cafetería es cara. Cuando visité el almuerzo y vi que estaban tirando la mayor parte (junto con sus compañeros de clase) y volvían a casa muy hambrientos, les dije que debían empacar sus propios almuerzos. Estaban complacidos. Todavía les gustan los empleados de la cafetería (algunos más que otros). Saben que los trabajadores no tienen control sobre lo que se sirve. Si fuera menos costoso para mis hijos almorzar en la cafetería, les diría que aprovechen al máximo, pero entiendan cuándo eligen no comer partes de él.