La química orgánica es interesante: solo tiene que mostrarla en aquellos que tienen dificultades con el material o la comprensión sin ralentizar demasiado o apilar un examen con material adicional.
El curso se vuelve interesante si y solo si el material habitual se enseña bien.
Ninguna cantidad de material adicional (bioquímica / moléculas tóxicas, medicamentos, aplicaciones) hará que alguien que no pueda comprender los valores de pKa aprecie un mecanismo complejo, por lo que ese debería ser el enfoque principal.
Además, lo interesante realmente depende del estudiante y / o maestro, así que considere esto subjetivo:
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Enseñanza regular:
- Disminuir la velocidad, tanto verbal como conceptualmente, al enseñar el curso. Muchos profesores tratarán de cubrir los capítulos de bioquímica en libros orgánicos en aras de la integridad mientras dejan a los estudiantes luchando a raíz de su garabato frenético de capítulos en la pizarra (el paradigma de un capítulo por día viene a la mente, y mientras es no está tan mal, puede ser perjudicial quedarse atrás, que es lo que suele suceder).
- Usando diferentes colores en la pizarra cuando sea apropiado. Esto ayuda a que sea más fácil para los estudiantes distinguir los cientos de electrones y docenas de flechas que cubren el tablero.
- Siguiendo el orden del libro utilizado en el curso. Lo que los profesores pueden o no entender es que los libros generalmente se construyen secuencialmente por capítulo, y que saltar es desorientar a los estudiantes con dificultades (también, aunque muchos libros orgánicos son similares, reemplazar secciones de un libro por otro puede ser desagradable, ya que el lenguaje, el vocabulario y los dibujos pueden variar significativamente entre libros)
- Inclusión de proyectos de crédito extra (experimental, experimental, lo que sea). Entrevisté a un profesor de patología en la Facultad de Medicina sobre los mecanismos importantes para la fibrosis quística, y fue genial lo mucho que recordaba. Alternativamente, un experimento de laboratorio cronometrado para generar un compuesto de importancia sintética o biológica podría ser genial (a juzgar por la pureza y la cantidad, supongo).
Adiciones al curso:
- Moléculas del día, completas con mecanismos e importancia.
- Química orgánica relacionada con la bioquímica: unión de receptores o enzimas y animaciones de catálisis.
- Del mismo modo, cualquier simulador de reacción o animación (catálisis, procesos industriales, incluso mecanismos) ayuda a que sea “real” para los estudiantes. En esta nota, los temas de química física en química orgánica realmente deberían tener diagramas computarizados de algún tipo que se muestran a los estudiantes cerca del comienzo del curso.
Fuente: He auditado o tomado clases de química orgánica en varias instituciones, y he leído muchos libros de texto de O-chem.