Esto es interesante, porque la diferencia entre el uso de tu / vous en francés europeo (y especialmente francés) y en francés norteamericano (… OK, esencialmente Quebec) ilustra la doble función de vous: como marcador de vertical y distancia horizontal .
Francia tiene una sociedad muy estratificada; Como consecuencia, hay muchas situaciones en las que el vous se usa asimétricamente: una persona usa vous, la otra usa tu. Esto casi nunca se escucha en Quebec, ya que haría que la gente se sintiera extremadamente incómoda. Nuevamente, Quebec es realmente una sociedad norteamericana, mucho más “plana” en términos de jerarquía social.
En términos del uso de vous como marcador de distancia horizontal, digamos, entre dos personas que no están cerca una de la otra, hay diferencias. Como es de esperar, es bastante estándar en Francia, de ahí la regla general descrita anteriormente: “usar vous a menos que alguien te pida que uses tu”, que probablemente sea demasiado radical pero con el que realmente no puedes equivocarte.
En Quebec, se usa esta segunda forma de vous, pero menos: generalmente más por personas más educadas, y generalmente solo para interacciones cortas. Incluso en un contexto profesional, y puedo hablar personalmente de interacciones en el gobierno, por ejemplo, las personas tienden a usar vous con el primer nombre durante unos tres minutos antes de abandonarlo, por acuerdo tácito.
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De todos modos, si tu profesor, en Francia (supongo) te pide que lo llames por su primer nombre … bueno, ¡hazlo! Según mi experiencia, muy a menudo los angloparlantes no se sienten muy cómodos usando la forma “tu”, ya que siempre se han concentrado en los vous durante sus clases. Esta es una buena oportunidad.