¿Está infringiendo las leyes de propiedad intelectual al enseñar a otros lo que aprendo en una universidad?

Absolutamente no.

Sin embargo, es perfectamente posible que alguna patente le haya sido presentada en una clase (después de todo, el propósito de las patentes es fomentar la publicación). Esto le permite hablar sobre la patente, enseñarla a otros, etc., pero no “practicarla”. Por ejemplo, en una clase de química, es posible que le enseñen la síntesis del medicamento X, pero si esa síntesis o ese medicamento aún está cubierto por una patente, no tiene derecho a salir y sintetizarlo comercialmente.

También las clases de un profesor (las conferencias, los folletos, etc.) están protegidos por derechos de autor (incluso sin un aviso de derechos de autor), y hacer copias de aquellos para distribuir (más allá del “uso justo”) sería una infracción de derechos de autor. Es decir, no puede (por ejemplo) distribuir grabaciones de las conferencias del profesor sin su autorización, aunque estoy seguro de que entre los compañeros de clase está bien.

No estoy seguro … Gracias a Google y a los sitios de educación en línea, el 99.99% de todo lo que aprendes en una universidad se puede aprender en línea a una pequeña fracción del costo.

Sin embargo, las notas de clase específicas tienden a estar protegidas contra copia y escritura, IIRC.