Tienes un buen punto. Hay una gran diferencia entre la forma en que niños y adultos aprenden idiomas.
La “inmersión” funciona una vez que has alcanzado cierto nivel, pero a nivel principiante, si todo lo que tu maestro hace es hablar en francés, ¿cuál es la diferencia entre asistir a sus clases o mirar televisión en francés durante una hora? Parece que tu profesor sigue el “método directo”. Este método enfatiza demasiado y distorsiona las diferencias entre la adquisición del lenguaje infantil y el aprendizaje del idioma adulto.
Aprender de manera inductiva (por ejemplo, a través del contexto) no significa no aprender en absoluto. De hecho, cuanto más inductivo sea el aprendizaje, más tendrá que recurrir a sus habilidades analíticas. En otras palabras, cuanto menos entiendas, más tienes que descubrir lo que significa.
Si la clave fuera la inmersión, la pregunta “¿Cuál es la mejor manera de aprender un idioma?” No tendría tanto sentido como “Cuál es la mejor manera de beber un vaso de agua”.
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Es muy difícil luchar contra el aprendizaje institucionalizado. Mi consejo para ti es asistir a las clases y buscar las palabras que no conoces en un diccionario como http://www.wordreference.com. También puede practicar su escritura en http://lang-8.com, donde los hablantes nativos corregirán sus escritos de forma gratuita.
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