¿Por qué la forma de una rosquilla es un TORUS?

Quitar el centro es una buena manera de asegurarse de que la dona se cocine por completo.

Las rosquillas comienzan más planas; no asumen completamente la impresionante forma de toro hasta que se encuentran con el aceite caliente. Luego, el vapor y los agentes fermentadores los hinchan en asombro geométrico.

Y las pequeñas piezas centrales se hinchan en esferas.


Y es hora de la boca feliz.