Supongo que puedes medirlo con una instrumentación muy simple.
Obtenga una jeringa grande, y un clavo y un peso (que no exceda 1 kg) que pueda sostenerse en el pistón como soporte. Llene la jeringa con agua y mida el tiempo requerido para sacar el agua. Luego repita la experiencia con aire con y sin la uña.
Creo que la fricción entre el pistón y la jeringa es casi independiente del fluido.
Supongo que desde el momento en que puede calcular la viscosidad promedio durante la descarga a presión constante como flujo laminar.
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Editar 1
Después de pensar más, especulo que una mejor manera de calcular la viscosidad podría ser emplear un péndulo modificado mediante un mejor volcado.
Nelson, Robert; MG Olsson (febrero de 1987). “El péndulo – Física rica de un sistema simple” (PDF). Revista Americana de Física . 54 (2): 112-121. Bibcode: 1986AmJPh..54..112N. doi: 10.1119 / 1.14703. Consultado el 29/10/2008