¡Si! Puede escribir ecuaciones en Google Docs. Solía hacerlo para algunas de mis asignaciones de matemáticas discretas. Puede insertar una nueva ecuación yendo a Insertar> Ecuación .
A partir de ahí, se insertará un nuevo cuadro de ecuaciones en su documento. También debería ver la siguiente barra debajo de la barra de menú:
Estos diversos menús incluyen elementos como símbolos variables, operadores matemáticos, operadores de comparación, plantillas para fracciones, plantillas para límites y más. Encontré que la interfaz para agregar fórmulas funciona bastante bien y, si no puedo encontrar el símbolo, es bastante fácil insertar un símbolo o un carácter especial.
Aquí hay un par de fórmulas aleatorias de algunas de mis tareas como ejemplos de fórmulas que he escrito en Google Docs: 
(Nota: La primera E [X] en la segunda fórmula no se escribió en el cuadro de texto de la ecuación)
- Cómo escribir una ecuación para una función exponencial transformada basada en el gráfico
- Cómo derivar las tres ecuaciones de movimiento
- Cuando grafica una ecuación de la forma y = mx + c, ¿cómo sabes qué variables representan m, x y c?
- Si t = ax ^ 2 + bx, ¿cómo derivaría la ecuación para la aceleración?
- ¿Cuál es la ecuación para evaluar el efecto P-Delta?
¡Para agregar rápidamente ecuaciones, también puede usar el omnibox que se encuentra en la pestaña de ayuda! En Windows, el método abreviado de teclado es Ctrl + / y en Mac, el método abreviado de teclado es Opción + /. Comience a escribir “Ecuación” o “Insertar ecuación” para obtener un cuadro de inserción de ecuaciones agregado a su documento.